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latte di avena

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    FORMAGGI VEG. Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa

    da Erbaviola Settembre 20, 2013
    da Erbaviola Settembre 20, 2013

    AGGIORNAMENTO: il libro Formaggi Veg pubblicato nel 2013 (I edizione) e 2014 (II edizione) è fuori produzione perché ormai datato, secondo me. Attualmente…

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    YOGURT DI AVENA & BISCOTTI ALL’OKARA DI AVENA

    da Erbaviola Gennaio 28, 2013
    da Erbaviola Gennaio 28, 2013

    L’argomento non è casuale, è una ricetta per disinnescare il buonista. L’invito a parlare di buonismo è arrivato da Barbara che a gennaio ha…

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Grazia Cacciola

Grazia Cacciola

Sono Grazia Cacciola, autrice e giornalista.
Tanti anni fa ho lasciato una grande città per una vita meno frenetica e a contatto con la natura, modificato il mio lavoro in modo che potesse seguirmi ovunque, imparato ad autoprodurre gran parte di quel che mi serve. Un percorso di tanti anni, di scelte, di sogni, di ripensamenti, di nulla che arriva per caso e senza fatica. Oggi amo la mia vita semplice, frugale di cose ma opulenta di bellezza e pensiero.
La mia storia e le no-FAQ

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